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2019年4月1日 月曜日

目玉焼きの北海道

「北海道が出来たよ!」キッチンの妻が呼んでいた。
のぞいてみたらフライパンの中の目玉焼きがたまたま北海道の形になっていた!
函館の方までリアルだ。
ウチの奥さんはクニ造りのイザナミか!?



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2019年3月26日 火曜日

芦ヶ久保駅と秩父食堂ツーリング

これも、自宅サーバーが落ちていた時のツーリングのはなしです。

3月中旬、いつも秩父にタンデムで行ってきました。

この時は花粉の真っ盛りで杉の木は茶色に染まって重そうでした。 写真を見ているだけでも目が痒くなって鼻がムズムズしてきそうです。

道の駅あしがくぼに着きましたが、今日の目的は別の場所にあります。
もうかなり長いこと何度もここに来ていますが、今まで一度もすぐ上を走っている西武鉄道の芦ヶ久保駅に行ったことがありませんでした。

食堂の横の階段を上がっていくと駅はすぐそこです。

初めて見る上からの道の駅あしがくぼです。

これが芦ヶ久保駅の駅舎です。

なぜ今回ここを訪れたかというと、今年の冬はあしがくぼ氷柱祭りが何度もテレビで紹介され、その都度この駅から降り立つ様子が流れていたからです。

改札はこんな感じで、通勤とかでも利用する人はそう多くないのでしょうね。
ネットで調べてみると、2017年度の1日平均乗降人員は478人で、西武鉄道全92駅中89位。 20年ほど前には900人近い利用があったようなので減少しているのでしょう。
パスモのタッチパネルが縦になっているんですね。

駅前の広い駐車スペースには売店と食堂がありましたが休業中となっていました。

ホームには電車を待つ女性が一人いました。

電車が来ました。
時刻表を見ると1時間に2本くらいのようでした。

駅から降りていく階段のところにはこんなユニークな看板が掛かっていました。
ここから登山道に入っていく人も多いようで、登山届のBOXも設置されています。

駅の窓口で熊除けの鈴を売っているのもすごいですね。

その後は、お約束の道の駅あらかわを回り、

近くの山の上にはまだ雪が残っているのを眺めて、

道の駅ちちぶにやってきました。

今日のお昼はここでいただきます。
道の駅の中にある「秩父食堂」です。 昔ながらの大衆食堂の雰囲気満載です。

注文したのは「おっきり込みとわらじカツ丼セット」と、

「おっきり込みと豚みそ丼セット」です。

わらじカツは「秘伝のタレでつけてあります」というとおりなかなかの味で、豚みそ丼の方は、野さかのように炭火で焼いていないので香ばしさこそ足りませんが豚肉に臭みもなく柔らかくてこれはこれでおいしいです。
どちらも昔懐かしいおっ切り込みうどんが付いてボリューム満点でした。

と言いつつ、帰宅後はしっかりイチゴのデザートもいただきました。



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2019年2月14日 木曜日

アレルギーなのでフェイクのエビマヨとバレンタインケーキ

食べ物に好き嫌いはないのですが、少しだけアレルギーがあります。
一番影響が出るのが「エビのアレルギー」です。
昔からエビ料理は大好きで、エビフライ、天丼、お寿司のエビなどを食べてきました。

でもある時から、食事をしている時にエビの尻尾はくちびるに触れるとそこかプクット膨れるようになりました。 そして数年前に寿司やでエビを食べる時、尻尾を手で取って食べてから目をこすったらたちまち瞼が腫れてしまいよく見えなくなってしまいました。
あわててそのまま病院に駆け込み生理食塩水で洗浄してもらい事なきを得ました。

その後は怖くて、あれほど大好きだったエビを食べられなくなりました。

そんな私の為に奥さんが以前、フェイクのエビフライを作ってくれました。
白身魚とカニカマを混ぜてちゃんと尻尾までありました。

そして今年のバレンタインは、さらにレベルアップした「フェイクのエビマヨ」をつくってくれました。
テレビ番組「モニタリング」の中で紹介されていたものです。
それが今日のバレンタイン料理でした。

見た目もエビマヨそのものです。

実際に食べてみると、味はもう「エビマヨ」です。
触感的には若干柔らかめですがでもこれで十分です。
エビが食べられない私にとってはすごいごちそうでした。

食後にはデザートで手作りのチョコレートケーキが出てきました。

甘いチョコレートがたっぷりかかってとってもおいしくいただきました。



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プロフィール


メカ好きおじさん写真
メカ好きおじさん

・41年前原付、中型二輪取得
・CB50で東北野宿一周
・250cc四国・九州3週間5万円野宿
・38都道府県制覇
・XL250オフ後、再度オンロード
・KAWASKI2スト最後に降りる
・16年ブランク後リターン
・50歳で大型二輪免許取得
・ハーレーFLSTCにペアライド中


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